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Nougat Gourmet Paket 500g Sie erhalten von uns eine Auswahl weißes weiches Nougat aus der Provence mit je 100g
Nougat Provencal (mit getrockneten Tomaten und kandierten Oliven),
Nougat Aprikose Rosmarin,
Nougat Spekulatius,
Nougat Feige & Dattel,
Nougat geröstete Hanfsamen
5 Sorten zum Preis von 4 !!
Preis pro 100g = 4,76 Euro
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23,80 EUR
incl. 7 % UST
exkl.Versandkosten
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Winterliche Nougat Verführung 500g Sie erhalten von uns eine Auswahl weißes weiches Nougat aus der Provence mit je 100g
Nougat Mandarine,
Nougat Lebkuchen,
Nougat Pflaume Zitrone,
Nougat Edelkastanie,
Nougat Schokolade Feldminze
5 Sorten zum Preis von 4 !!
Preis pro 100g = 4,76 Euro
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23,80 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Kaffee/Schokolade (100g die Kennenlernmenge...)
Feinherbe Schokoladenstückchen und der zartbittere Geschmack des Kaffees verleihen dem Nougat de Provence eine besondere Note, die mit der Süße der Basiszutaten perfekt harmoniert und sie gleichzeitig etwas zurücknimmt. Die Schokolade stammt aus der ecuadorianischen Küstenstadt Guayaquil, wo die besten Kakaobohnen der Welt angebaut werden. Wer den Nougat de Provence nicht ganz so süß bevorzugt, wird diese Variante lieben.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
exkl.Versandkosten
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Nougat Ingwer Wer die fruchtige Schärfe von Ingwer mag, sollte unbedingt diese Sorte des Nougat de Provence probieren. Wie man es vom Ingwer kennt, entfaltet er seine Würze auch im Nougat de Provence erst nach und nach und betört noch lange mit seiner Eigenwilligkeit die Geschmacksnerven. Ingwer ist nicht nur als Gewürz bekannt und beliebt, sondern auch wegen der ihm nachgesagten heilenden Wirkung als entzündungshemmend und durchblutungsfördernd. Für die Mundschleimhaut lässt sich letzteres sofort bestätigen….
Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Mandel/Honig Der Mandel/Honig Nougat de Provence ist gewissermaßen die Mutter aller Sorten des Nougat de Provence. Hier finden sich alle Basiszutaten pur ohne weitere Geschmacksrichtungen. Deshalb wird seine weiße Farbe auch durch keinerlei weitere Zutaten verändert. Der süße Geschmack des Lavendelhonigs von den für die Provence so typischen Lavendelfeldern und die nussige Note der Mandeln verwöhnen bei diesem Nougat de Provence besonders den Gaumen.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Pistazie Edles Pistazienmus durchzieht mit einer grünen Marmorierung das Nougat de Provence und prägt seinen frisch nussigen, kräftigen Geschmack. Als eine der ältesten blühenden Kulturpflanzen ist die Pistazie im Nahen Osten zu Hause. Lange als ausschließlich königliches Nahrungsmittel für das einfache Volk verboten, wird der Pistazie bis heute auch Heilwirkung nachgesagt
Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
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Nougat Feige & Dattel Die getrockneten Feigen und Datteln verleihen mit ihrer schweren Süße dem Nougat de Provence einen exotischen Geschmack, der an die Märchen aus 1001 Nacht erinnert. Der Feige werden in unterschiedlichen Religionen ganz unterschiedliche, fast durchgängig positive Bedeutungen beigemessen. Im Märchen vom kleinen Muck haben Feigen Zauberkraft. In anderen Überlieferungen wird ihnen aphrodisierende Wirkung nachgesagt. Datteln haben als Wüstenpflanze viel Sonne aufgenommen, was ihre besondere Süße erklärt. In den arabischen Ländern sind der Handel mit ihnen und ihre vielfältige Nutzung weit verbreitet
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Kokosnuss, Ananas, Papaya In diesem handgefertigten Mandel-Honig-Nougat vereinen sich getrocknete Ananas und Papaya mit Kokosraspeln zu einem fruchtigen Samba olé! Exotisch, ein bißchen wie Piná Colada, nur ohne die Sahne... Da fangen die Hüften gleich an zu kreisen! Es werden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe verwendet. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Hanfsamen Ein besonderes Geschmackserlebnis ist das Nougat de Provence mit Hanf. Die gerösteten und mit Vanille und Zimt ummantelten Hanfsamen verleihen dem sonst weichen Nougat de Provence eine leicht knusprige Konsistenz und einen feinwürzigen, leicht holzigen Geschmack, der ein wenig an Walnüsse erinnert. Und keine Sorge: bei dieser Verarbeitung der Hanfsamen ist keinerlei schädigende Wirkung des Nougat de Provence zu befürchten!
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Zimt & Orange Mit seinem feinen Duft und Geschmack nach Orangen erfreut sich das Nougat de Provence Zimt & Orange besonders in der Weihnachtszeit großer Beliebtheit. Der gemahlene Zimt verfeinert das Aroma der kandierten Orangenschalen und Orangenschalenessenzen. Zimt ist eines der ältesten Gewürze und galt im Europa des 16. bis 18. Jahrhunderts als eines der kostbarsten Gewürze. Wegen seiner Verwendung in der indischen und vororientalischen Küche verströmt Zimt immer auch etwas Exotik. In Kombination mit der fruchtigen Frische der Orange entfaltet der Zimt im Nougat de Provence eine besonders zarte Nuance für Feinschmecker.
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5,95 EUR
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Nougat Cranberry Der kräftig-saure Geschmack der Cranberry, oder auch Moosbeere, zusammen mit der klassischen Süße des Nougat de Provence ergibt eine frische, fruchtige Kombination. Obwohl die Cranberry der Gattung der Heidelbeere zuzuordnen ist, unterscheidet sie sich geschmacklich sehr von der Heidelbeere. Damit ist das Nougat de Provence mit Cranberry etwas für Liebhaber von säuerlichen Nuancen. Ihren Namen hat die Cranberry (übersetzt: Kranichbeere) übrigens, weil die Staubfäden ihrer Blüten einen Schnabel bilden und damit an einen Kranichschnabel erinnern.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Amarenakirsch Der kräftig süße und leicht säuerliche Geschmack der Amarena Kirsche weckt in diesem Nougat de Provence Erinnerungen an Spätsommer, Kirschenernte und Italien, denn die in einem Sirup aus Zucker, Mandelöl und Vanille eingelegten dunkelroten Kirschen sind eine typisch italienische Spezialität. Sie ergänzen die Basiszutaten des Nougat de Provence mit ihrer fruchtigen Süße hervorragend.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Edelkastanie Mit der Ergänzung durch die Nussfrüchte der Edelkastanie erlangt das Nougat de Provence eine würzige, kräftige, leicht rauchige Geschmacksnote. Die Früchte der Edelkastanie erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und sind vor allem aus der französischen Küche in Form von Beilagen oder den in Zuckersirup gekochten Maroni nicht mehr weg zu denken. Beim Nougat de Provence erzeugen die Kastanien eine würzige, etwas weniger süße Variante.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Lebkuchen Mit klassischen Lebkuchengewürzen hat Yves-Robert Tolleron aus dem Nougat de Provence eine weihnachtliche Köstlichkeit gezaubert, die nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihrem Duft sofort Weihnachtsstimmung erzeugt und Erinnerungen an weihnachtliche Kinderfreuden weckt. Lebkuchen erfreuen sich schon lange vor allem in der Advents- und Weihnachtszeit besonderer Beliebtheit. Dabei gibt es regionale Unterschiede und verschiedene Gewürzmischungen, von denen viele das Geheimnis ihrer kreativen Schöpfer bleiben. So auch diese in Yves-Robert Tollerons Nougat de Provence…
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Rosmarin Das Mandel-Honig-Nougat aus der Provence, mit Rosmarin veredelt, bietet eine aromatisch frische Kräuternote. Der intensiv aromatische Geruch ist bekannt von verschiedensten Kombinationen ätherischer Öle. Es werden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe verwendet. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Aprikose Rosmarin Eines unserer absoluten High-End-Geschmackserlebnisse! Rosmarin, bekannt als Königin der Küche, wird hier unterstützt von fruchtigen Aprikosenstückchen. Das Ergebnis kann sich sehen (schmecken) lassen und genügt selbst Ansprüchen der Spitzengastronomie. Das Meisterstück von Yves-Robert! Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Lavendelblüte Die aromatisch-blumige Kombination des Nougat aus der Provence mit dem kräftigen Geschmack der Lavendelblüte ist vor allem etwas für Liebhaber ausgeprägter Süße ausgeglichen durch einen leicht herben Nachgeschmack des Lavendels. Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
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Nougat Anis Die würzig herbe Kombination des Anis’ mit dem süßen Nougat verrät schon sein unverkennbarer Duft. Schon seit frühen Zeiten wird Anis für Backwaren und Süßigkeiten (z.B. für Lebkuchen, Lakritz oder Kräuterbonbons) verwendet und verbindet damit traditionelle Geschmacksrichtungen mit dem Nougat aus der Provence. Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
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Nougat Thymian Bisher eher als Heilpflanze oder Gewürzbeigabe bekannt entfaltet der Thymian in diesem Mandel-Honig-Nougat aus der Provence vollends seinen herb würzigen Geschmack. Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
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Nougat Mango Die Mango ist eine tropische, sehr süße Frucht mit einem unverkennbaren Geschmack. Im Mandel-Honig-Nougat aus der Provence entfaltet die getrocknete Mango geruchlich und geschmacklich vollkommen ihr sanft fruchtiges, tropisches Aroma und bietet ein besonderes Mangoerlebnis.Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Royal Ein fruchtig leichtes Geschmackserlebnis bietet die Variante Royal des Mandel-Honig-Nougat aus der Provence. Königlich frisch und angenehm aromatisch entführt dieses Nougat mit verschiedensten Früchten verfeinert in einen süß fruchtigen Sommer. Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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incl. 7 % UST
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Nougat Provencal(mit getrockneten Tomaten und kandierten Oliven) Das süße Mandel-Honig-Nougat aus der Provence mit herzhafter getrockneter Tomate und feiner kandierter Olive ist etwas für Liebhaber der Kombination von Fruchtigem und Salzigem. Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat mit Rosenblüten Unser Rosenblüten-Nougat ist eine Hommage an den Sommer, an überschäumende Farbenpracht in voller Blüte stehender Rosensträucher und Rosenbäume, wie wir sie zum Beispiel aus den englischen Gärten kennen. Es werden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe verwendet. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat mit Karamel und gesalzener Butter Handgefertigter Mandel-Honig-Nougat mit Karamellstückchen, die hergestellt wurden mit Meersalzbutter aus Isigny. Dieser Nougat ist etwas ganz Besonderes wegen seiner einerseits karamelligen, andererseits aber auch leicht salzigen Note. Allen Feinschmeckern wärmstens ans Herz gelegt! Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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incl. 7 % UST
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Nougat Veilchen Der handgefertigte Mandel-Honig-Nougat in dieser Variante verfeinert mit dem Aroma von Veilchen
Vorsicht! Suchtgefahr!! Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Schoko-Minze Handgefertigter Mandel-Honig-Nougat mit 64%iger Guayaquil-Schokolade und Feldminze. Ein wahrer Gaumenschmaus für alle Liebhaber feinen Schokoladengeschmacks in Kombination mit einem zarten Hauch feiner Feldminze, die dem Nougat einen exklusiven Touch verleiht. Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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Nougat Schokolade Handgefertigtes Mandel-Honig-Nougatt mit 64%iger Guayaquil-Schokolade. Mit seinem hohen Schokoladenanteil ist dieser Nougat von der Optik einem uns bekannteren braunen Nougat nicht unähnlich. Das Aha-Erlebnis stellt sich spätestens beim Probieren ein. Köstlich!
Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
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Nougat Melone Handgefertigtes Mandel-Honig-Nougat mit getrockneten Melonenstücken, fein aromatisch und südländisch sommerlich! Da denkt man gleich an den letzten Urlaub im Süden...
Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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Nougat Zitrusfrucht Handgefertigtes Mandel-Honig-Nougat mit kandierten Zitronenconfits (Zitronenstückchen). Gar nicht sauer, sondern wie ein gutes Zitroneneis beim Italiener, das ja auch nicht sauer ist, sondern eher fein aromatisch nach frischer Zitrone duftet und schmeckt!
Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
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Nougat Pflaume-Zitrone Handgefertigtes Mandel-Honig-Nougat mit getrockneten Pflaumen und kandierten Zitronenstückchen. Die eigenwillige Kombination von Nougat mit einem leicht pflaumenmusartigen Geschmack und der feinen Zitronennote funktioniert überraschend gut! Ungewohnt, aber edel!
Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Mandarine Handgefertigtes Mandel-Honig-Nougat von Yves-Robert Tolleron mit kandierten Mandarinensegmenten. So lecker war Mandarine noch nie! Der feine Mandarinengeschmack durchzieht das ganze Nougat, die großen Segmentstücken sind dazu auch noch eine Augenweide. Eine unserer Entdeckungen des Jahres 2011! Sehr zu empfehlen!
Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Nougat Spekulatius Handgefertigtes Mandel-Honig-Nougat mit echtem Spekulatius! Geschmacklich dem Nougat mit Lebkuchengewürz ähnlich bringt der komplette Keks doch eine eigenständige haptische Nuance auf den Gaumen! Ideal für die nachweihnachtliche Winterszeit! Hierzu bietet sich ein großer Pott Milchkaffee oder ein Latte Macchiatto wirklich an. Wir verwenden weder Farbstoffe, noch Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren und schon gleich gar nicht künstliche Konservierungsstoffe. Unser exquisites Nougat enthält kein Gluten, keine Lactose oder Fettstoffe.
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5,95 EUR
incl. 7 % UST
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Probierpakete
Nougat de Provence
Dieser weiche weiße Nougat de Provence aus dem kleinen Örtchen Villedieu zu Füßen des berühmten Mont Ventoux wird von Yves-Robert Tolleron von Hand gefertigt. Die Zutaten stammen aus fairem Handel und sind fast alle aus biologischem Anbau. Der verwendete Honig stammt von den für die Provence so typischen Lavendelfeldern und wird von Georges Cuny nach traditionellen Methoden von seinen eigenen Bienenvölkern geerntet. Dabei zählt nicht Masse, sondern Nachhaltigkeit und Leben und Arbeiten im Einklang mit der Natur. Handwerkliches Geschick und Beschränkung auf beste Zutaten machen aus diesem weißen Nougat mit unterschiedlichen Geschmacksnuancen ein unvergessliches Erlebnis für Gaumen und Zunge! 
